总务处组织开展职训中心和运动员公寓
原材料供应商现场调研工作
为进一步加强学院职训中心和运动员公寓食品原材料的源头管理，保障食品安全管理，消除食品安全隐患，2024年1月25日，由总务处副处长蒙钢、综合科副科长李海琦、职训中心经理邱丽爽、职训中心采购员宋加强组成的调研组对职训中心和运动员公寓的5家原材料供应商进行了现场调研，对供应商供货情况进行了全面摸底。
调研组对供应商的营业执照、食品流通许可证、动物食品检验检疫合格证等相关证照和原材料采购索证、索票、进出货台账记录进行了认真、仔细地检查。组织供应商签订了《食品安全承诺书》，并对供货过程中容易出现的问题提出了具体要求。
调研组在调研过程中强调，各供应商要严格按照合同约定按时保质保量供应，并严把食品卫生安全关。职训中心要加强采购验收环节，并科学、合理地储存食品，保障食品的质量和卫生。同时要加强沟通，对供货中存在的问题及时协调处理，保证正常运营。5家供应商负责人表示一定会按照学院要求，认真履约，提供价廉物美的食品原材料。
