为进一步加强食品安全监督管理,切实增强食品经营者和食品从业人员守法经营意识,3月31日下午,总务处职训中心全体员工在职训中心2楼会议室进行了食品安全知识培训会,培训中从食品安全法律法规及相关制度方面并结合日常检查过程中发现的食品经营场所卫生不达标、进销货索证索票台账不健全、过期食品检查及下架不及时等食品安全隐患问题进行了总结。
此次活动主要向大家讲解食品安全知识,让大家在日常工作中、采购食品中如何提高食品安全防范意识,掌握相关的食品安全知识,提高食品安全意识。
通过此次培训,参训人员对食品安全法和食品安全知识有了一个全面的认识和了解,