信 息
第（5）期
上报部门：餐饮服务管理科 上报日期：2024年1月6日-------------------
餐饮服务科做“十四冬”志愿者舌尖安全守护者
食品安全责任大于天，为保证“十四冬”志愿者的食品安全，餐饮服务科严格执行食品安全标准，建立安全屏障，落实落细食品安全操作程序，做到每道菜必留样，餐餐必检。餐饮科负责人会定时或不定时的对食品留样工作进行检查和抽查，发现问题及时督促整改，确保“十四冬”志愿者“舌尖”安全。
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撰稿人：王晓燕 审核人：王鹏炜
